タンポポコーヒー
担当 麻生
場所 百草園
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- タンポポコーヒーの導入
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- どこもかしこもタンポポ
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- 総苞が裏返っていないので関東タンポポですね
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- タンポポ掘り 開始
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- どこまで根っこが続くのか
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- でっかい！
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- 沢山とれました タンポポ ヨモギ などなど
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- コーヒーに使う根っこ 刻み中
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- 刻んだ根っこを炒ってます
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- 煮出しに入りました
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- 容器に移して完成！！！
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- せっかくなのでヨモギ団子も・・・
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- 茹でます
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- おいしく出来ましたー